店長の寺西です。 四川ラーメンは、私がほとんど毎日朝早くから麺、スープを作っています。 私の自信作｢四川ラーメン｣を食べに来てください。 写真は少し怖そうに写っていますが、お客様とお話するのが大好きです。 ｢ホームページ見ました。｣と一声かけてください。 京都府八幡市の都飯店の四川ラーメンの誕生ストーリーや四川ラーメンの美味しい食べ方のページをご参照頂き、是非、都飯店にお越しください。